كيفية جعل شراب الليمون

يستخدم شراب الليمون لجعل المشروبات باردة لفصل الصيف وإضافة إلى وصفات مختلفة، وخاصة الحلويات. شراب الليمون يعطي وصفة متميزة تانغ والذوق الذي يحب جيدا من قبل الأطفال والبالغين. ويمكن صنع شراب مماثل من البرتقال والليمون. إذا كان لديك منزل كامل من الأطفال والمراهقين، انها فكرة عظيمة أن يكون العرض من هذه المشروبات المخزنة في الثلاجة الخاصة بك.

الخطوة 1: قشر الليمون

الخطوة 2: تسخين الليمون

قشر الليمون باستخدام مقشرة البطاطا، وإزالة القشور الخارجية كما ضئيلة قدر الإمكان. إذا كنت تقطع في عميق جدا، عليك إضاعة عصير الليمون. لا تتخلص من القشر.

الخطوة 3: غلي الخليط

ضع الليمون المقشر في قدر مع الماء والكمية المقترحة من السكر. قم بتسخين المقلاة بلطف واحتفظ بها على نار حتى يذوب السكر تماما.

تخزين شراب الليمون

اخراج الليمون والضغط عليها حتى تتم إزالة كل عصير. استخدم وعاء منفصل لهذا الغرض. بعض الناس الميكروويف الليمون لمدة 30 ثانية بدلا من ذلك.

الاختلافات

تسخين الخليط في المقلاة مرة أخرى حتى يأتي إلى الغليان. إضافة حمض الستريك واثارة الخليط. الآن صب في عصير الليمون والقشور كنت وضعت جانبا في وقت سابق، ورفع مقلاة من مجموعة الطبخ.

السماح للشراب بارد ويجهد الخليط إلى كونتانير آخر. الشراب جاهز.

استخدام زجاجات نوع المسمار التي تم تعقيمها. صب شراب في هذه الزجاجات والتبريد. ملء بضع زجاجات والحفاظ على تجديد المخزون كما يحصل على إفراغ كل زجاجة. إذا كان الصيف، وهذا قد لا يستغرق وقتا طويلا جدا.

يمكنك أيضا استخدام صواني الثلج لتخزين شراب الليمون. الحصول على اثنين من صواني الجليد خاصة لهذا الغرض وملء لهم مع شراب قبل التبريد لهم. تخزينها في صواني مكعبات الثلج يسمح لك باستخدام مكعب واحد من شراب لمشروب بارد. مجرد وضعه في الزجاج جنبا إلى جنب مع الماء ويقلب. سيكون لديك شراب بارد جاهزة. يمكنك أيضا استخدامها في الشاي المثلج.

يمكن استخدام بلسم الليمون بدلا من الليمون. مجرد السماح للخليط الوقوف لفترة أطول قليلا مع بلسم الليمون سحق في ذلك. توتر بلسم الليمون قبل أن زجاجة عليه. ويمكن إجراء شراب مماثل مع البرتقال والجير والبراندي والروم أو الإسبرسو. يمكن تغيير المكونات المقترحة. البعض قد مثل الأشياء أكثر تارت، في حين أن البعض الآخر قد يفضل ذلك أكثر حلاوة. الحفاظ على إجراء التغييرات حتى المنتج النهائي لديه موافقة الجميع في الأسرة.

الليمون المزروعة على المزارع العضوية تعطي أفضل طعم، وعلى الرغم من أنها أكثر تكلفة قليلا، قد يكون من المفيد سعر إضافي. يمكنك أيضا تنمو الليمون في الفناء الخلفي الخاص بك.

Refluso Acido